Диета на безглютеновых продуктов – опасность для здоровья!

***

Специалисты говорят, что безглютеновая диета становится день ото дня все более популярной и популярной. Возможно, она и эффективная, но в единичных случаях. Ученые говорят, что если сидеть на ней, можно набрать, а не снизить вес.

Современные исследования

Итак, исследователи сделали все-таки неожиданное открытие. Если люди будут придерживаться диеты на продуктах, не содержащих глютен, можно не похудеть, а набрать лишний вес. Почему? Потому что в этих продуктах питания очень много сахара и калорийность в буквальном смысле слова зашкаливает.

Официальная статистика гласит, что около одного процента гр-н, проживающих на планете Земля, страдают от целиакии. Что же подразумевают под этим словом? Целиакия – это состояние, когда из-за воздействия глютена иммунитет человека начинает атаку тонкого кишечника. В итоге могут развиться как серьезные осложнения, так и онкологические болячки. Эти граждане должны соблюдать безглютеновую диету. Наравне с ними стали придерживаться этой диеты звезды шоу-бизнеса, простые люди, у которых не наблюдается повышенная чувствительность к глютену.

Эксперты не относят диету к здоровому типу питания. Продукты без глютена имеют в своем составе огромное кол-во сахаров, жиров. В итоге могут оседать лишние килограммы на талии, бедрах и т.д. Спрос же на диету увеличивается день ото дня, так как на TV показывают рекламу продуктов без глютена, в которой делают особый акцент на пользу для здоровья и для фигуры.

Г. Пэлтроу – актриса Голливуда, которая активно продвигает диету в массах. Ее стараниями продукты без глютена стали настолько популярными и востребованными, что люди сметают целые полки с ними в супермаркетах. Они с такой же охотой ранее покупали диетические продукты. Диетологи говорят, что еда без глютена содержит меньшее кол-во минералов и волокон, которые могут исчезнуть при переработке. В итоге кушая ее, можно не улучшить, а ухудшить свое здоровье.

Наставление врачей и диетологов напоследок!

Диетологи говорят, что если нет показаний медицинского хар-ра к диете на таких продуктах, и если еда без глютена не провоцирует отрицательные реакции в человеческом организме, не стоит переходить на нее, так как пользы не будет. Если же кушать такие продукты в умеренном кол-ве, можно поспособствовать снижению уровня углеводов в рационе. Применяя такой подход, можно устранить лишние килограммы.